Не так много найдется столь же востребованных и разработанных тем на просторах мировой сети, как тема борьбы с лишним весом. Стройность не выходит из моды. Ненавистный жир обещают вывести, не дать ему всосаться, растворить и сжечь тысячами различных способов, параллельно обещают блокировать чувство голода и уменьшить объем потребляемой пищи. Похоже, мир объявил тотальную войну лишнему весу. А значит, миллионы страждущих ждут новых советов. И нередко среди них встречаются те, что подкупают своей особой простотой, дешевизной и кажущейся очевидностью. Именно к таким относятся так называемые диеты с активированным углем.

Старый знакомый

Для начала, вызывает доверие само действующее вещество, активированный уголь — едва ли найдется какой-нибудь другой медикамент имеющий такую же популярность у населения, как этот. Его адсорбирующие свойства в бытовом сознании кажутся панацеей не только при пищевых отравлениях, но и от всех «токсинов и шлаков», которыми, если верить желтой прессе и сайтам Интернета, напичкана наша пища, и многочисленные завалы которых хранятся в различных труднодоступных «уголках нашего организма». Поэтому так легко верится, что вместе со «шлаками» выводится из нашего организма лишний жир или то съеденное нами, что может превратиться в жир впоследствии. Разберемся.

Подкупающая простота

Сам принцип этих диет прост. Употребляйте активированный уголь перед едой (чаще всего говорят за 1-3 часа до еды, иногда – за 6 минут) в течение двух недель по одной из схем. Схема №1: дважды в день изстандартно неверного расчета по 1 таблетке на 10 килограмм веса. Схема №2: растянуть 10 таблеток на 3 приема пищи. Есть и более изобретательные алгоритмы, с нарастающей дозировкой, но идея неизменна. Все это якобы позволит потерять за указанное время до 5-10 кг лишнего веса. Жир будет «таять» или незаметно «покидать ваше тело». Особенно, если попутно вы будете соблюдать сбалансированную диету без сладкого и мучного (как советуют авторы угольного рецепта). Такова нехитрая суть этого метода.

Скажем сразу, что он заслуживает лишь одной оценки: проблемы, которые может вызвать длительный прием активированного угля в диетических целях, значительно перевешивают любые возможные сброшенные сантиметры и килограммы.

Чего действительно стоит ждать

На данный момент существует достаточно материалов, описывающих сомнительные стороны приема активированного угля в качестве средства для похудения. Однако сами угольные диеты никуда из сети не делись, их продолжают пропагандировать. Вплоть до ссылок на «успешный опыт Аллы Борисовны» и прочих звезд, что выглядит совершенно нелепо. Постараемся ясно и кратко с объективной медицинской точки зрения определить, какой именно эффект может произвести прием угля по указанной выше методике.

1. Активированный уголь — это сорбент. Сорбент и ничего более. Это не стимулятор метаболизма. Он не способен «сжечь» ваш жир или вывести из организма ваши «накопления».
2. Выпитый в больших количествах и обильно запитый водой до основного приема пищи активированный уголь способен на короткое время наполнить желудок и уменьшить чувство голода. Однако это не решает нашей проблемы.
3. Активированный уголь в качестве энтеросорбента с высокой долей микропор действительно способен частично блокировать всасывание пришедших с пищей веществ в кишечнике, в том числе белков (в виде аминокислот) жиров и углеводов. Однако аминокислоты — жизненно необходимы и не являются фактором лишнего веса, т.е. не откладываются в виде жира. А именно их мелкие молекулы, а также витамины, соли калия и кальция особенно хорошо поглощаются активированным углем. Т.е. вы скорее почувствуете объективное истощение организма, чем результаты «похудения».
4. В указанной в диетах дозировке активированный уголь практически неэффективен для сорбции токсинов в ЖКТ. Правильная дозировка, как уже говорилось ранее, при симптомах пищевого отравления – 20-30 грамм (80-120 таблеток) за один прием. Так что профилактическое «удаление шлаков» и активный «жиро-всасывающий» эффект при указанных в диетах дозах также маловероятны.
5. Зато длительный прием активированного угля с высокой вероятностью вызовет обезвоживание ЖКТ, дисбактериоз и запоры. Самые негативные последствия запора связаны с тем, что из застойных каловых масс сквозь стенки кишечника в кровь начинают всасываться вредные метаболиты.
6. Прием активированного угля и параллельное медикаментозное лечение просто невозможны — действующие вещества медикаментов будут поглощены сорбентом и не окажут эффекта. Это касается широкого спектра препаратов, включая противозачаточные средства.
7. Крайне не рекомендуется принимать активированный уголь дольше 20 дней, так как изначально данный препарат предназначен для экстренной помощи в определенных ситуациях. Более месяца (как рекомендуют диеты) — это серьезная нагрузка для организма, которая может привести к дефициту жизненно важных аминокислот, витаминов и минералов.
8. Среди прочих побочных эффектов, длительный прием активированного угля может привести к серьезному дисбалансу различных веществ в организме и вызвать гиповитаминоз, диспепсию, гипотонию, гипотермию, гипокальциемию и гипогликемию.

Этого перечня доказанных особенностей и последствий приема активированного угля должно быть достаточно, чтобы осознать несостоятельность попыток похудеть с его помощью. Активированный уголь — всего лишь энтеросорбент, к тому же устаревший. Не требуйте от него невозможного. Онмалоэффективен в своем непосредственном назначении и тем более не следует ждать от него чудес в деле снижения веса.

Любые достигнутые сдвиги могут объясняться скорее общей пищевой дисциплиной, снижением аппетита и в последнюю очередь — адсорбирующими свойствами активированного угля. И скорее всего не окупят побочных последствий. Так или иначе, помните: прием активированного угля противопоказан при нарушениях слизистой ЖКТ, таких как язва желудка, двенадцатиперстной кишки и гастриты, опасен при проблемах с сердечно-сосудистой системой, которая особенно восприимчива к перебоям с ионами калия и кальция. А также несовместим с другим медикаментозным лечением, если средства принимаются перорально.